純米大吟醸げっしょう
今年は例年に比べて花粉症の症状が早く出てきたように思います。
もう、お薬なしには生活が苦しい状態です💦
さて、少し前に隣の方からお酒をいただきました。元々酒蔵にお勤めされていたので、いただくお酒に間違いはありません😁
純米大吟醸 げっしょう
嵯峨酒づくりの会というところが、斎藤酒造さんに酒造りをお願いされて作られたお酒だそうです。
会員さんだけがいただけるお酒ということで、ありがたくいただきました。（会員になる方法も教えてもらったので、現在検討中です。）
透明感のある上品なお酒です。
香りは芳醇。まろやかでさらりとした口あたりです。
一緒にいただいたのは、鹿しゃぶ。
採りたて新鮮お野菜のお鍋は、旨味も濃厚でフレッシュ🥬贅沢ですね😋
