こんばんは。
今日も寒いですね。
朝はバイクで通勤しているのですが、手も足も冷たい冷たい🥶
昨日、ワークマンでバイク用の防寒防水の手袋を買ったのですが、早速今日から使ってます。
さて、こんなに寒い日には、お湯割か日本酒が飲みたくなるもので、、
本日のお酒は日本酒です。
月桂冠 山田錦 特別純米
最初、常温で飲んでいたのですが、寒いのでぬる燗にしました。
香りが華やかです。
少し辛口で、あと味がすっきり。
温めても、アルコール臭さはなく、いい香りが立ちます。
山田錦を100%使って千円以下というのもありがたい。
今日は、たっぷりのお酒でふっくら仕上がった鯛のあら炊きと一緒にいただきました😋
