おかんとお酒

3人の子どもと毎日を楽しく美味しく快適に。ゆる〜い子育とお酒を中心とした雑記ブログです。

日本盛 純米大吟醸 生酒

本日のお酒は、♪日本盛はよいお酒〜♪のCM
日本盛 純米大吟醸 生酒
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注いだ瞬間から、いい吟醸香
まろやかな中からしっかりフルーティーな米の旨味が立ち上がってくるような甘さ。そして奥の方にほのかな酸味を感じる、そんな味わいです。
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精米歩合が50%と、磨きに磨いた贅沢なお酒ですね。
なのに、お値段が安い😁
しっかり冷やしていただきました。

本日は、和風献立。
おでん
ナスと万願寺の揚げ浸し
白菜のおひたし
じゃこと万願寺のたいたん
ゴーヤチャンプル
枝豆
猪の自家製チャーシュー
ほとんどのお野菜は自家栽培。

今日も美味しくいただきました😋