2020-12-26から1日間の記事一覧

柚子酒

お酒

柚子酒が完成しました。漬け込んでから約１ヶ月。キレイな黄色になり、しっかりと柚子の風味がお酒に出たので、中の実と皮を取り出しました。これだけあれば、春までは楽しめることでしょう。あったか〜いお湯割り、ロック、ソーダ割り、、今から楽しみ…