おかんとお酒

3人の子どもと毎日を楽しく美味しく快適に。ゆる〜い子育とお酒を中心とした雑記ブログです。

2020-10-22から1日間の記事一覧

加賀鳶 梅吉 純米吟醸 カリカリのロールキャベツと

先日のロールキャベツをリメイクしたものが本日の晩ご飯です。 ロールキャベツを耐熱皿に乗せ、スライスチーズと粉チーズを乗せて、トースターで焦げ目がつくまで焼きます。 キャベツのトロトロと、豚ミンチのジューシーさと、チーズのカリカリが絶妙に合わ…