今日は、長女と長男を連れて、インフルエンザ予防接種に行ってきました。長男は極度の怖がりで注射嫌いなので、行く直前まで知らせないようにしておきました。 そして案の定、注射だと知ると全力で拒否。注射が終わったら、帰りに駄菓子屋さんに行こうねと何…

今日は、子どもたちの体育参観日(運動会の縮小版)でした。今年初めての取り組みで、どこの学校でも色々なアイデアを先生方が出し合ってくださっているのがよくわかります。ウチの子たちの学校では、基本的に体育の授業で学習したことを、クラス単位ではなく…

音楽は割と好きです。子供の頃はピアノも習っていました。今は触れる機会が少ないので随分下手くそになっていますがウクレレをやってみたり、ギターを勧められてやってみようとしたりしましたが、コードってやつがなかなか覚えられなくて、どちらも挫折して…

こんばんは今日はお隣さんからお酒をいただきました。 大好きな 斎藤酒造さん 英勲 蔵開き しぼりたて生原酒 本日は斎藤酒造さんの蔵半開きの日でした。コロナの影響で飲食はなし、販売のみの蔵開き。 残念ながら、行くことはできませんでしたが、私が英勲大…

金曜日ですね。 雨も上がって、今夜は半月が綺麗に見えます。お月様をおつまみに、今日はチョコレート Meltykiss くちどけブランデー&オレンジ くちどけシリーズだけあって、中のガナッシュは滑らかです。 中に見える粒がオレンジピールなのてすが、ジャリジ…

先日のロールキャベツをリメイクしたものが本日の晩ご飯です。 ロールキャベツを耐熱皿に乗せ、スライスチーズと粉チーズを乗せて、トースターで焦げ目がつくまで焼きます。 キャベツのトロトロと、豚ミンチのジューシーさと、チーズのカリカリが絶妙に合わ…

秋になると、たくさんの種類のチョコレートがお店に並ぶので、嬉しくなります。今日いただいたのは、 LOTTEのRummy ラムレーズンチョコレートです。 なんと、アルコール分が3.7%も入ってます！ しっかり洋酒を含んだラムレーズンと、ラム酒が溶け込んだ生チ…

今日は少し時間に余裕があったので、 キッシュとロールキャベツを作りました。 キッシュは、冷凍のパイ生地を使うので、意外と簡単にできちゃいます。 中身はほうれん草と玉ねぎとしめじとベーコン。 ベーコンの旨味とパルメザンチーズがいい感じに混ざり合…

こんばんは。 今日も寒いですね。 朝はバイクで通勤しているのですが、手も足も冷たい冷たい 昨日、ワークマンでバイク用の防寒防水の手袋を買ったのですが、早速今日から使ってます。 さて、こんなに寒い日には、お湯割か日本酒が飲みたくなるもので、、 本…

急に寒くなりました。 今日から床暖房解禁です。 買い物に行くと、葉物野菜が少し安くなっていました。 そんなわけで、夕食は白菜をたくさん入れたお鍋です。 味付けは、猪出汁と白だしで。一緒にいただいたお酒は The CHOYA SINGLE YEAR とにかく寒い1日だ…

やっと週末♪orもう週末！？みなさんはどちらでしょうか。 ウチは後者かもしれません さて、本日はホントに休肝日。 お酒は飲んでいません。ただ、、、子どもたちが寝た後に、チョコレートを食べました これは、お酒に入りますか？ 夫によると、お酒を飲んで…

今日も休肝日の予定が、流れてしまいました コップに半分だけ、ビールをいただいてしまいました。 網走ビールのプレミアムビールです。 網走産の大麦麦芽を使用したビールだそうです。 夏の暑い日、キンキンに冷えたビールを一杯だけ飲むのは好きですが、基…

毎週水曜日は休肝日の予定です。 どうしても、、の場合は、お猪口に一杯だけ。と、決めていたのですが、今日はダメでした 生協の配達で頼んでいたんです、英勲を。大好きな斎藤酒造さん 英勲 純米吟醸 かなり可愛いオシャレなラベルです 通販や店舗販売では…

日本酒が多い私ですが、リキュール類も好きです。京都伏見 レモンリキュール 京都伏見区の農薬不使用のレモンで作られています。 こちらの期間限定イベントで購入しました。 アルコール度数は7% 甘いレモン味で、ロックも○、炭酸割も○、調子に乗ってジンを割…

誕生日です。 おめでとう！と言われるのは嬉しいですが、歳の数が増えるのは嬉しくないお年頃（笑）お祝いの乾杯は 網走ビール 流氷 ドラフト ビールとありますが、発泡酒です。 ステキな色 青いのですが、ほんの少しくすんだような何とも言えない、しっとり…

お出かけの際にオーガニックっぽいお店で購入したジンを飲んでみました。 エンプレス1908ジン【クラフトジン】 とってもキレイな青ですカナダで有名な蒸留所のヴィクトリア蒸留所と、ザ・フェアモント・エンプレス・ホテルという老舗のホテルとのコラボで生…

明日は私の誕生日。毎年夫が、AHKAHのアクセサリーを買ってくれます 最初は1人でお店に行って買ってくれていたのですが、4年ほど前から一緒に選びに行くようになりました。昨年は娘の入院で誕生日も何もなかったので、今年は2年ぶりに2人でお出かけできまし…

今日は、以前に飲んだ賀茂鶴です。辛口の日本酒は大好き。 賀茂鶴酒造さんでは現在、オンライン酒まつりを開催中のようです🍶 本日は自家栽培のゴーヤづくし。 ゴーヤの唐揚げと、ゴーヤのツナサラダと一緒に。子どもたちは、食べませんけどね😅 今日も美味しく…

鹿児島県 奄美大島酒造さん 貯蔵焼酎 黒糖焼酎ゴールド 天然温泉水で有名な財宝さんから販売されています。 天然アルカリ温泉水、国産サトウキビを主原料として、樫樽で熟成された焼酎です。ゴールドというだけあって、色がゴールドでキレイ✨ 焼酎ですが、ブ…

本日のお酒は、♪日本盛はよいお酒〜♪のCM 日本盛 純米大吟醸 生酒。 注いだ瞬間から、いい吟醸香。 まろやかな中からしっかりフルーティーな米の旨味が立ち上がってくるような甘さ。そして奥の方にほのかな酸味を感じる、そんな味わいです。 精米歩合が50%と…

可愛いラベルに一目惚れして買いました。 本格焼酎『iichiko NEO』 皆さんがよく知っている、 下町のナポレオン いいちこから出ている商品です。 いいちこは、今年で発売40周年ということで、記念ボトルも出ているようですね。でも今回購入したiichiko NEOは…

スーパーで、子持ちの小鮎が売っていました。 今日は猪カレーの予定でしたが、、、買いました小鮎は、天ぷらも食べたいけど、子持ちの甘露煮が大好きな私。欲張って両方作りました。 もちろん、カレーも。夕方早くにお腹が空いた子どもたちが、サツマイモの…

お月見といえば、月見団子とススキ！という絵本のイメージが強い小1息子が、今年こそはお月見をしたいというので、仕事帰りにスーパーに寄って買ってきました。 ゴーヤと朝顔のグリーンカーテンをバックに、ススキと団子。なんとも季節感のおかしい構図です…